エッグタイマー、煮卵の作り方
友が私にくれた粋なプレゼント
これがまた優れものなのです。
おかげさまで毎日のようにゆで卵を作り
煮卵を作ったり、サラダにしたり・・・
いかがですか？
デザインも可愛いでしょ。
では、早速作ってみましょう。
グツグツ
エッグタイマー仲間入り
卵と一緒に。。。
途中で2つは抜きました。
半熟卵にしたくて・・・
どんどん色が変わっていきます。
あとの二個も取り出して、
残すはエッグタイマーのみ。
取り出して、観察
徐々に元の色に戻ります。
さ、いよいよ煮卵を作ります。
【煮卵の作り方】を古林央子に教わりました。
以下作り方レシピです。
～材料～
卵 （3個分）
★めんつゆ 50cc
★醤油 大さじ1
～作り方～
1.卵を沸騰したお湯で6分30秒茹でる。
2.茹で終わったら、冷水（もしくは氷水）へすぐに入れて、殻をむく。
3.タッパー、もしくはジップロックへ★を入れて一晩漬ける。
卵の個数が少ない時は、上の画像のようにジップロックを
冷蔵庫内にフックなどで吊り下げると漬かりが早いです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
とのこと。
是非ともチャレンジしてみてください。
なんと後で知ったのですが
このエッグタイマー
100円なのだそうです。
え！！！
これが100円！！！
幸せを感じます。
このエッグタイマー、本当に優れものです。
何せ可愛い
出来上がりは、
もっと、綺麗にカットすれば良かったな。
味は、、、
とっても美味しかったです。
今日も作ります。
本日は箸休めネタでした。
いつもブログをお読みくださり
ありがとうございます。
今日の一言
『仕事に求められるのは、熱意と努力をと創意工夫。
新商品もその繰り返しによって出来上がります。』
